B 90 - 2022-23 (2. samling) - Bilag 1: Henvendelse af 20/4-23 fra Det faglige Udvalg for Gastronomuddannelsen og organisationerne bag: 3F Privat Service, Hotel og Restauration; Dansk Erhverv og Horesta om deres kommentarer til en plantebaseret kokkeuddannelse

Børne- og Undervisningsudvalget 2022-23 (2. samling)
B 90 Bilag 1
Offentligt

20. april 2023

Til Børne- og Undervisningsudvalget (BUU)

Vedlagt sendes på vegne af Det faglige Udvalg for gastronomuddannelsen og organisationerne bag: 3F

Privat Service, Hotel og Restauration; Dansk Erhverv og Horesta debatindlæg som sendt til Altinget

vedrørende beslutningsforslag B90 om oprettelse af en plantebaseret kokkeuddannelse.

Det faglige Udvalg for gastronomuddannelsen og Uddannelsessekretariatet, som betjener udvalget, stiller

sig til rådighed for dialog og besvarelse af eventuelle spørgsmål, Børne- og Undervisningudvalget måtte

have.

Med venlig hilsen

Sandra Trasborg Hansen

Sekretariatschef